Kolakakor
2013-01-14 Detta är några av de första småkakorna jag gjorde när jag började baka som liten. Väldigt enkla, svåra att misslyckas med och otroligt goda. Det är svårt att låta bli att ta fler när man väl har börjat.
Ca 60 stycken
Ingredienser:
200 gram smör eller margarin
2 dl socker
2 msk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Ingredienser:
200 gram smör eller margarin
2 dl socker
2 msk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Rör rumsvarmt smör med socker till en pösig smet. Blanda ner de andra ingredienserna.
2. Dela degen i 4 bitar och rulla ut dem till längder direkt på pappersklädd plåt. Platta till dem med ett finger.
3. Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter. Skär de varma längderna i bitar, och låt dem kallna på plåten.
Trackback
